(#2976) 21 ОКТЯБРЯ 2018 ГОДА
12+
 
 
  • Забыли пароль?
• Регистрация



• На главную страницу
• Поиск документа
• Новые документы

• Фестиваль детского творчества

• Литературное творчество
• Изобразительное и прикладное творчество
• Научное и техническое творчество
• Разное

• Условия публикации
• Как оформить материал
• Свидетельства о публикации
• Ответы на вопросы
• Контакты

 
Информация о документе
 

Леонова Татьяна, руководитель - Ткаченко Светлана Николаевна
"Правда о шоколаде: анализ качества наиболее популярных марок шоколада"

В работе описаны история шоколада, его многообразие, значение для здоровья человека. В экспериментальной части проведено исследование качества нескольких популярных марок шоколада (определение жиров, белков, углеводов, посторонних примесей, изучение органолептических свойств).

Возраст автора: 15 лет
Россия, Кимовск

Количество закачек - 676. Благодарностей - 0

Опубликовано - 21 апреля 2013 года

Опубликовано:
21 апреля 2013 года
Ткаченко Светлана
Россия
Кимовск